Briket Tempurung Kelapa Indonesia di Pasar Timur Tengah

Di balik arang berbara lama yang dipakai pada pipa shisha di Riyadh, Istanbul, dan Amman, ada kisah ekspor yang berakar pada tempurung kelapa Indonesia. Data perdagangan terbaru menunjukkan besarnya peran Indonesia di pasar ini dan apa artinya bagi importir Timur Tengah yang merencanakan pasokan.

Pasar Shisha Memimpin Ekspor Briket Indonesia

Sepanjang 2026 sejauh ini, total ekspor briket Indonesia mencapai US$56,51 juta dalam 1.628 pengiriman (angka sementara karena tahun masih berjalan). Dengan perkiraan kurs rata-rata 2026, nilai itu lebih dari 1 triliun rupiah. Briket arang tempurung kelapa (kode Harmonized System 440220) menyumbang 84,61% dari nilai tersebut, yang mencerminkan posisi terdepan Indonesia di antara eksportir briket arang kelapa [1].

Tiga negara tujuan teratas tahun ini semuanya lekat dengan budaya shisha:

• Arab Saudi memimpin dengan US$10,11 juta
• Turki menyusul dengan US$7,38 juta
• Jerman di posisi ketiga dengan US$5,64 juta (juga melayani pasar lounge shisha di Eropa) [1]

Firma riset pasar DataIntelo memperkirakan pangsa Timur Tengah dan Afrika dalam pasar briket arang kelapa global sekitar 9,3% pada 2025, dengan proyeksi pertumbuhan tercepat di dunia (laju pertumbuhan tahunan majemuk, atau CAGR, sekitar 9,1%) hingga 2034. Uni Emirat Arab saja memiliki lebih dari 3.200 lounge shisha berizin, dan total konsumsi arang di Timur Tengah diperkirakan melebihi 95.000 ton per tahun [2]. Bagi importir, angka-angka ini menggambarkan pasar yang diproyeksikan terus tumbuh dan membutuhkan rantai pasok yang dapat diandalkan dalam jangka panjang.

Perdebatan Ekspor Kelapa Bulat

Sejak akhir 2024, Himpunan Industri Pengolahan Kelapa Indonesia (HIPKI) berulang kali mendorong pemerintah untuk menetapkan pungutan ekspor atau moratorium kelapa bulat. HIPKI berargumen bahwa bahan baku pembuat briket terkirim ke luar negeri sehingga ikut membangun industri hilir pesaing di Tiongkok dan Thailand [3]. Pada Oktober 2025, Menteri Pertanian Amran Sulaiman memberi sinyal rencana menghentikan seluruh ekspor kelapa bulat, sekitar 2,8 juta ton per tahun, untuk mendorong pengolahan bernilai tambah di dalam negeri [4].

Per Mei 2026, Menteri Perdagangan Budi Santoso menegaskan bahwa pemerintah masih belum bisa memungut bea ekspor tersebut demi melindungi pendapatan petani. Pendapatan petani naik karena harga kelapa meningkat dari sekitar Rp2.000 menjadi Rp7.000–8.000 per butir akibat kuatnya permintaan global [5]. Pada Juli 2026, HIPKI masih memperjuangkan usulannya, yakni bea ekspor dan pembatasan ekspor kelapa tua untuk menjaga pasokan bahan baku dalam negeri, yang diproyeksikan hanya 459.659 ton pada 2026 [6].

Perdebatan ini sudah berjalan lebih dari setahun dan belum selesai. Hasilnya dapat memengaruhi ketersediaan dan harga bahan baku bagi produsen Indonesia, dan pada gilirannya pasokan serta harga briket jadi. Importir dapat mempertimbangkan ketidakpastian ini dalam menyusun pasokan jangka panjang dengan produsen briket bersertifikat.

Standar Mutu

Briket arang kelapa Indonesia diuji berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI) 01-6235-2000, yang membatasi kadar air maksimum 8% dan kadar abu 8–10% [7]. Pasar ekspor premium, terutama pembeli shisha di Timur Tengah, biasanya meminta spesifikasi yang lebih ketat. Angka berikut adalah ekspektasi pasar secara umum, bukan spesifikasi satu produsen tertentu:

• Kadar abu: kisaran 2–3%
• Nilai kalor: di atas 6.000–7.000 kal/g
• Kinerja: asap minimal dan tanpa bahan kimia tambahan

Riset lapangan menunjukkan spesifikasi ini dapat dicapai oleh arang tempurung kelapa Indonesia, yang karakteristik bahan bakunya umumnya dinilai lebih menguntungkan dibandingkan arang kayu atau alternatif berbasis mangrove [8]. Tempurung kelapa mentah berharga sekitar Rp6.000 per kilogram, tetapi setelah diolah menjadi briket kualitas ekspor, harganya bisa mencapai sekitar US$1.300 per ton di luar negeri. Pemerintah memperkirakan rantai nilai ini dapat menghasilkan devisa hingga Rp6,8 triliun per tahun bila hilirisasi dijalankan secara konsisten [8].

Reformasi Tata Kelola Ekspor

Sejak Juni 2026, Peraturan Pemerintah Nomor 24 Tahun 2026 mewajibkan komoditas sumber daya alam strategis, yang pada tahap awal mencakup batu bara, minyak sawit, dan feroaloi, diekspor melalui satu pintu milik negara, PT Danantara Sumberdaya Indonesia. Tujuannya menutup celah under-invoicing dan transfer pricing yang dilaporkan telah merugikan negara ratusan triliun rupiah [9].

Briket arang kelapa saat ini tidak termasuk dalam skema satu pintu ini. Reformasi tersebut tetap layak diikuti. Dorongan pada transparansi harga dan integrasi data antara otoritas bea cukai, pajak, dan perbankan menunjukkan arah tata kelola perdagangan yang lebih akuntabel, yang penting bagi mitra dagang yang menghargai kepastian dan kejelasan hukum dalam transaksinya.

Pertimbangan Praktis bagi Importir

Berdasarkan informasi di atas, ada tiga hal yang layak dipertimbangkan:

1. Arahkan perhatian ke produsen briket jadi yang bersertifikat dibandingkan pengepul bahan mentah, untuk mengurangi paparan bila pembatasan ekspor kelapa bulat diberlakukan.
2. Periksa dokumen ekspor sejak awal, termasuk izin usaha, sertifikat fitosanitari dan fumigasi, serta hasil uji SNI atau laboratorium independen, sebelum menandatangani kontrak jangka panjang. Langkah ini sejalan dengan dorongan transparansi yang sedang digalakkan pemerintah.
3. Pertimbangkan mengamankan kontrak pasokan lebih awal, selagi harga bahan baku relatif stabil, mengingat tren kenaikan harga kelapa di tingkat petani yang berlanjut sejak 2025.

Produsen dan eksportir dalam negeri juga memosisikan diri sebagai mitra pasokan jangka panjang bagi pembeli Timur Tengah. Salah satu contohnya adalah PT Harapan Agri, industri kecil binaan pemerintah di Banten, yang melakukan pengiriman ekspor perdana ke Arab Saudi [10].

Ringkasan

Meningkatnya permintaan shisha di Timur Tengah, posisi terdepan Indonesia di pasar briket kelapa global, dan perdebatan ekspor kelapa bulat yang belum selesai mengarah pada kesimpulan yang sama. Importir punya alasan kuat untuk membangun hubungan jangka panjang dengan pemasok Indonesia yang kredibel dan transparan.

Referensi

1. TradeInt Indonesia, “Indonesia Briquette Exports 2026: Destination Countries, Product Types, and Leading Exporters,” 2026. tradeint.id/blog/dasar-data-perdagangan/ekspor-briket-indonesia
2. Hi-Fella Insights, citing DataIntelo market research, “The Potential of Indonesian Coconut Charcoal Briquettes in Global Export Markets,” June 2026. blog.hi-fella.com/potensi-briket-arang-kelapa-indonesia-di-pasar-ekspor-global
3. Kontan.co.id, “Indonesia’s Raw Coconut Exports: Industry Players Say It’s Creating Competitors to Domestic Downstream Processing,” September 2024. industri.kontan.co.id/news/indonesia-ekspor-kelapa-bulat-pelaku-industri-ciptakan-kompetitor-untuk-hilirisasi
4. Kontan.co.id, “After Driving Prices Up, Whole Coconut Exports Set to Be Banned,” October 10, 2025. nasional.kontan.co.id/news/sempat-bikin-harga-melonjak-ekspor-kelapa-utuh-akan-dilarang
5. Kompas.com, “Protecting Farmers, Government Still Can’t Impose Export Levy on Raw Coconuts,” May 13, 2026. money.kompas.com/read/2026/05/13/211517526/lindungi-petani-pemerintah-belum-bisa-pungut-bea-ekspor-kelapa-bulat
6. Kompas.id, “Averting a Nationwide ‘Coconut War,’” July 23, 2026. kompas.id/artikel/menangkal-perang-kelapa-nusantara
7. Indonesian National Standard SNI 01-6235-2000 on Charcoal Briquettes, as cited in various agricultural engineering journals (e.g., Andalas University’s Journal of Agricultural Technology; ppjp.ulm.ac.id).
8. Kompas.com (Agri), “Coconut Charcoal Briquettes: Waste Turned Export Commodity,” December 8, 2025. agri.kompas.com/read/2025/12/08/170000384/briket-arang-kelapa–limbah-jadi-komoditas-ekspor
9. IKPI / Bisnis.com, “Regulation 24/2026 Officially Centralizes Strategic Natural Resource Exports Through a State-Owned Gateway,” June 2026. ikpi.or.id/pp-24-2026-resmi-sentralisasi-ekspor-sda-strategis-lewat-bumn
10. Antara Banten, “Charcoal Briquettes Produced by Banten Provincial Government-Backed Small Industry Make First Export Shipment.” banten.antaranews.com/berita/262200/briket-arang-produksi-ikm-binaan-pemprov-banten-ekspor-perdana